Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Die mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Spitzenköche Björn Frantzén und Daniel Lindeberg sind dafür bekannt, Feinschmecker mit außergewöhnlichen Kreationen und einem besonderen Sinn für Überraschungen zu begeistern. Ihre Philosophie ist kompromisslos: Nur die besten und frischesten Zutaten, meist aus lokaler und saisonaler Herkunft, finden ihren Weg auf den Teller. Dabei stehen Qualität und Authentizität an erster Stelle, sodass jeder Bissen die Essenz der Natur in höchster Form widerspiegelt. Im November bringen Frantzén und Lindeberg ihre kulinarische Magie ins Restaurant Ikarus in Salzburg, wo sie ein besonderes Erlebnis mit dem Titel "Duftzirkus" präsentieren. Dieses Menü ist weit mehr als ein traditionelles Dinner - es ist eine multisensorische Reise, die die Gäste durch eine...