Deutschland (2021) In der Berliner JVA Moabit muss Anwärter Christoph, unter den wachsamen Augen seines Ausbilders Karsten, die Häftlinge mit Essen versorgen. Auch Neuling Jana bekommt zu spüren, was es heißt, mit Inhaftierten zu arbeiten. An ihrem ersten Arbeitstag tritt die 21-jährige gelernte Hotelfachfrau ihren Dienst im Männerknast in Berlin-Plötzensee an. Wie werden die Gefangenen auf sie reagieren? Und in Berlin-Tegel muss Anwärter Sven die Straftäter zur Drogenkontrolle bringen.

Hintergrundinformationen: Wie sieht es aus, das Leben hinter Gefängnismauern? Für "Berlin hinter Gittern" öffnen sämtliche Gefängnisse der Hauptstadt zum ersten Mal ihre Hochsicherheitstore und ermöglichen exklusive Einblicke in das Innenleben der Berliner Justizvollzugsanstalten - näher und ungefilterter als jemals zuvor. Die Langzeit-Dokumentation begleitet Anwärter zum Justizvollzugsbeamten bei ihren Herausforderungen im Gefängnisalltag zwischen Betrügern und Serienmördern.