Die Platten für das Pfefferkuchenhaus stammen aus der Bäckerei Plentz in Oberkrämer. Ulrike Finck und Studentin Carlotta müssen das Pfefferkuchenhaus zusammenkleben und dekorieren. Wie aber machen, dass es anschließend auch noch essbar ist? Die beiden kleben mit selbstgemachtem Karamell und gestalten mit Gummibärchen und Silberperlen. Es entsteht ein Pfefferkuchenhaus, wie Sie es so noch nie gesehen haben!