Gregor Gehrig ist Vollblutveganer - aus gesundheitlichen und ethischen Gründen. Und, weil es so unfassbar vielseitig und köstlich sei. Er kennt sich aus, wenn es um "nice" Ernährung, "Quality Time" und "fancy" Genuss geht. Genau damit möchte er Ali Güngörmüs, den Profi-Koch mit viel TV-Erfahrung und einem eigenen Gourmetrestaurant mitten in München, inspirieren. Gregor serviert Ali zur Begrüßung veganen "Fisch à la Teriyaki" auf Reis mit Blumenkohlgrün, zum Hauptgang gibt es veganes Gulasch mit großen Klößen auf Gregors Art. Die vegane Interpretation seines Gerichts mit den gleichen Zutaten stellt Ali vor eine echte Herausforderung. "So viel Liebe hab' ich noch nie einem Pfannkuchen geschenkt, und trotzdem ist er nix geworden!", gesteht Ali grübelnd am Herd.
Nutzer haben auch angesehen
-
Zu Tisch
Essen und Trinken | 35 Min. Ausgestrahlt von arte
am 29.03.2024, 19:40 -
Der Vorkoster
Essen und Trinken | 45 Min. Ausgestrahlt von WDR
am 29.03.2024, 17:30 -
Die 30 leckersten S...
Essen und Trinken | 93 Min. Ausgestrahlt von rbb
am 29.03.2024, 16:20 -
Von Kaisersemmerln,...
Essen und Trinken | 45 Min. Ausgestrahlt von 3sat
am 31.03.2024, 19:15 -
Der Gugelhupf - Kön...
Essen und Trinken | 45 Min. Ausgestrahlt von 3sat
am 01.04.2024, 19:15