Deutschland (2014) Korianderfelder in der Hohenlohe. Ein Bio-Landwirt hat die alte Sorte wieder zu neuem Leben erweckt. Er engagiert sich seit Jahrzehnten für die Biolandwirtschaft und hat die schwäbisch-hällischen Schweine vor dem Aussterben gerettet. Axel Weiß hat sich einen Tag lang bei Rudolf Bühler in Wolpertshausen umgesehen. Pilze - spannende Lebewesen einer ganz eigenen Art. Mathias Klein und Sarah Mayo haben die kleine Pilzfarm "Village fungi" in Dunzweiler gegründet. Mit Hilfe ihres Starterkits kann jeder im Garten oder auf der Terrasse Pilze anbauen. Wie das geht, zeigt das Paar in ihren Pilzzucht-Tagesseminaren. Axel Weiß lässt sich ein paar Tricks zeigen. Außerdem in "natürlich!": Der Naturschutzverein "Ebertseifen Lebensräume", der im Westerwald heimische Amphibien und Reptilien züchtet, heimische Quellen für Lithium im Oberrheingraben und die aktuelle Ausstellung in Mannheim, die das 1,5-Grad-Ziel gegen den Klimawandel thematisiert.

Hintergrundinformationen: Das SWR Umwelt- und Naturmagazin für den Südwesten macht Lust auf Natur, bietet faszinierende Einblicke, gibt nützliche Tipps und beschäftigt sich auch mit dem, was das Ökosystem bedroht. Jede Woche präsentieren die SWR Moderator:innen Axel Weiß, Ulrike Nehrbaß und Tatjana Geßler den Zuschauer:innen in Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz erstaunliche Geschichten aus deren Heimat. Es geht um die Schönheit der Tier- und Pflanzenwelt, um Menschen im Südwesten, die sich für die Natur und den nachhaltigen Umgang mit ihr einsetzen, sowie um Energiespar-Technologien oder neuesten Bio-Produkten. Darüber hinaus bekommen die Zuschauer:innen viele Tipps, um den Alltag verantwortungsbewusst zu gestalten. Überall dort, wo Menschen zum Problem für Natur und Umwelt werden, sind Axel Weiß, Ulrike Nehrbaß und Tatjana Geßler zur Stelle, um den Dingen genau auf den Grund zu gehen.