Deutschland (2020) Los geht's für Moderatorin Sonja Weissensteiner im Südtiroler Passeiertal mit einem Besuch in der Handweberei von Franziska Haller, die in ihrem Familienbetrieb traditionelle Sarner Jacken aus reiner Schafwolle herstellt. Danach erfährt sie alles über die historischen Schildhöfe, die es nur im Passeiertal gibt. Im Steinbockgehege in Moos in Passeier werden Jung-Steinböcke gepflegt, gehegt und aufs Auswildern vorbereitet. Auf einer seiner Wiesen schildert Bergbauer Walter Moosmair anschaulich, wie hart die Arbeit auf den steilen Hängen ist und wozu Heu überall gut sein kann. Auf der Timmelsalm gibt es köstliche Schlutzkrapfen zu verkosten, bevor der Ausflug schließlich auf der Gompm Alm endet, wo Wirt Helmuth Gufler und Musiker Herbert Pixner Sonja Weissensteiner bereits erwarten.
Die Musik kommt wie immer ausschließlich aus der Region, dieses Mal sind dabei: die Jungen Pseirer, das Herbert Pixner Projekt, die Hallers, die Wetterhexen, das Trio Lutz, die Familienmusik Prünster und die Gruppe Pseirer Power.