Hessen à la carte, Frankfurter Lokale mit Tradition

Sendezeit: 11:46 - 12:16, 20.02.2024
Genre: Essen und Trinken
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Deutschland Bei Frankfurter Tradition denkt man zuerst an Apfelwein - der wird in den Kneipen und in ambitionierten Gasthäusern serviert. Daneben gibt es aber auch andere Traditionen.
Die "Nibelungenschänke" ist seit über 35 Jahren eine feste Größe im Nordend. Der Edelgrieche kocht unverändert gut und hat treue Stammgäste. In Sachsenhausen pflegt ein österreichisches Lokal die Tradition des Heurigen mit typischen Gerichten - serviert im Dirndl.

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