Deutschland (2023) Auftakt in eine neue Woche in Bremen und Umgebung, los geht es bei Gastgeber Tung P. (42). Der Gastronom will seine Gäste mitten in der Bremer Innenstadt mit einer asiatischen Fusionsküche begeistern. Hier gibt es von Sommerrollen bis hin zu Ramen alles, was das Herz begehrt. Doch kann Tung damit auch den Wochensieg holen?

Hintergrundinformationen: Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Doch diesmal ist neben den fünf Kandidaten auch Profikoch Mike Süsser als Experte dabei. Er testet vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentiert die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und ist am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!