Deutschland (2023) Mitte der Woche öffnet Saeed B. (47) die Türen seines Lokals "Stagge". In Osterholz-Scharmbeck bietet der Koch deutsche Küche an. Neben den deutschen Klassikern findet man bei ihm auch norddeutsche Spezialitäten. Kennen sich alle Gastronomen mit der deutschen Küche aus oder wird es am Ende Diskussionen um ein Schnitzel geben?

Hintergrundinformationen: Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Doch diesmal ist neben den fünf Kandidaten auch Profikoch Mike Süsser als Experte dabei. Er testet vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentiert die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und ist am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!