Deutschland (2023) Fakt ist, Vitamin D ist ein Superstoff und enorm wichtig für zahlreiche Stoffwechselvorgänge. Erstaunlicherweise aber kennt kaum jemand seinen eigenen Vitamin D-Status. Dabei wäre das wichtig, denn mehr als die Hälfte der Menschen in Deutschland entwickelt in der dunklen Jahreszeit eine Unterversorgung. Wer ist dafür besonders anfällig?
Das Filmteam ist dabei, als bei sechs Teilnehmer:innen der Vitamin D-Status im Verlauf von Spätsommer, Herbst und Winter durch Bluttests gecheckt wird. Mit Beginn der dunklen Jahreszeit sollte der Speicher eigentlich voll sein. Aber welche Rolle spielt die jeweilige Lebenssituation?
Mit dabei: U.a. ein Nachtschichtarbeiter, der tagsüber schläft und wenig Tageslicht abbekommt; eine Tierpflegerin, die fast immer draußen ist und ein Tanzlehrer, der wegen seiner dunklen Haut viel weniger Vitamin D bilden kann. Wie entwickelt sich ihr Vitamin D-Status im Laufe der dunklen Jahreszeit?
Wissenschaftler:innen begleiten die Teilnehmer:innen und greifen ein, wenn der Vitamin D-Spiegel sinkt. Dann bekommen die Probanden spezielle Aufgaben, um ihren Speicher aufzufüllen.