Großbritannien (2017) Kurz nachdem John mit seinem Kumpel eine Bier-Bar in Southport übernommen hatte, investierte er in ein neues Projekt: ein 14-Zimmer Hotel, das jetzt über der Bar entsteht. Die Jungs haben keine Hotel-Erfahrung, aber eine Geheimwaffe: Johns Frau Melanie kümmert sich um alles und versucht, die Finanzen zu überblicken. Da das Geld knapp ist, musste das Hotel schon während der Bauarbeiten öffnen - was für alle großen Stress bedeutet. Doch die Zimmervermietung läuft schleppend und die Bewertungen sind schlecht. Alex soll den Betrieb nun in Schwung bringen und den Besitzer:innen aus den roten Zahlen heraushelfen.

Hintergrundinformationen: Alex Polizzi hat eine Mission: Hotels und deren Besitzer:innen vor dem Untergang zu retten. Die preisgekrönte Hotelierin weiß, worauf es ankommt, damit sich Gäste in Hotels, Pensionen oder Bed-and-Breakfast-Unterkünften wohlfühlen, und worauf Betreiber:innen achten müssen, um die Kundschaft nicht zu vergraulen. Dabei gibt es kaum etwas, das Alex noch nicht gesehen hat. Ob hässliche Möbel, verdreckte Bäder, schimmlige Matratzen, arrogante Besitzer:innen oder fürchterliche Speisekarten: Alex sagt knallhart, was nicht stimmt. Dafür gibt sie auch zündende Ideen, wie man aus heruntergewirtschafteten oder gesichtslosen Häusern echte Wohlfühloasen machen kann.