Deutschland (2024) Zur Wochenmitte geht es zu Michael in die "Schmitz Brasserie & Vinothek" direkt in Oldenburg. Auf die anderen Gastronomen wartet eine Überraschung: Das Lokal ist wegen Renovierungsarbeiten geschlossen! Michael lädt die Mitstreiter daher in sein Pop-Up-Restaurant ein, was direkt um die Ecke ist. Ob Michael auch mit seinem Ausweichquartier überzeugen kann, wird sich zeigen.

Hintergrundinformationen: Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Doch diesmal ist neben den fünf Kandidaten auch Profikoch Mike Süsser als Experte dabei. Er testet vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentiert die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und ist am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!