USA (2017) Um die Weihnachtszeit schneien bei Buddy und seinen Kollegen sehr außergewöhnliche Aufträge ins Haus. So auch vom Botanischen Garten in der New Yorker Bronx, der jährlich eine Eisenbahn-Schau organisiert und sein 25stes Jubiläum mit einer großen Torte feiern will. Für die Show wird NY City nachgebaut, wobei die Gebäude nur aus Pflanzen und Naturprodukten bestehen. Die weihnachtliche Torte soll diese Ausstellung widerspiegeln. Außerdem wünschen sich die Auftraggeber, dass ein Zug auf dem Backwerk herumfährt. Währenddessen führt Schwager Mauro ein Kundengespräch mit Annie, die für ihre "Ugly-Sweater"-Party einen passenden Kuchen ordert.

Hintergrundinformationen: Buddy Valastro zählt zu den begnadetsten Torten-Künstlern der Vereinigten Staaten. In seinem Shop in Hoboken, New Jersey, kreiert er unglaubliche Motto-Torten, für die nicht nur gebacken und verziert, sondern auch gezimmert, gebohrt und geschweißt werden muss. Ob ein grandioser Hochzeitskuchen, der für die Heirat von zwei Katzen angefertigt werden soll, eine feuerspeiende Drachen-Torte für ein Ritter-Festival, die fast schon lebensgefährlich ist, oder ein Meer aus Blüten-Cupcakes: Für Buddys Backwerk gibt es keine Grenzen - weder in seiner kreativen Backstube, noch im Schoße der Großfamilie, denn Schwestern, Schwager, Cousins, Ehefrau & Co sorgen für jede Menge Trubel und Emotionen.