USA (2019) Bei "Holy Roller" in Austin, Texas, kann man den ganzen Tag über brunchen. Inhaberin und Köchin Callie Speer lässt sich bei ihrer Speisekarte von Mahlzeiten aus der Kindheit inspirieren und kreiert Gerichte wie das Hackbraten-Sandwich. Das "Slab" ist der perfekte Ort für Fleisch-Liebhaber. Barbecue-Meister Mark Avalos zeigt Guy Fieri, wie er sein einzigartiges Sandwich mit Rippchen zubereitet.

Hintergrundinformationen: Moderator und Koch Guy Fieri reist quer durch die Vereinigten Staaten und besucht dort Diner, Drive-Ins und Spelunken, die für ihr grandioses und außergewöhnliches Essen bekannt sind. Jede Folge hat ein bestimmtes kulinarisches Thema, und Guy besucht thematisch passende Lokale, interagiert mit den Köchen und gibt seine Meinung zum Essen ab.