Deutschland (2023) Mitte der Woche öffnet Saeed B. (47) die Türen seines Lokals "Stagge". In Osterholz-Scharmbeck bietet der Koch deutsche Küche an. Neben den deutschen Klassikern findet man bei ihm auch norddeutsche Spezialitäten. Kennen sich alle Gastronomen mit der deutschen Küche aus oder wird es am Ende Diskussionen um ein Schnitzel geben?

Hintergrundinformationen: Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Neben den fünf Kandidaten sind auch verschiedene Experten dabei. Diese testen vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentieren die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und sind am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!