USA (2012) Anthony Melchiorri reist nach Branson, Missouri, das für seine Live-Entertainment-Shows bekannt ist und jährlich fast acht Millionen Besucher zählt. Sein Ziel ist das "Southern Oaks Inn" mit 142 Zimmern, das zentral am Branson Strip liegt. Es wurde 1989 erbaut, lief jahrelang gut, doch mit der Wirtschaftskrise ist der Tourismus in Branson drastisch eingebrochen. Dazu kamen Tornados und Überschwemmungen. Seitdem hat das "Southern Oaks" zu kämpfen, und inzwischen sind die finanziellen Probleme so groß, dass das Haus seine Pforten schließen muss, wenn Anthony keine schnelle Lösung findet.

Hintergrundinformationen: Gastronomie-Experte und Moderator Anthony Melchiorri hat eine Mission: Er reist rund um den Globus, um Hotels, die tief in der Klemme stecken, wieder auf die Füße und zu wirtschaftlichem Erfolg zu verhelfen. Ob im Bergdorf in Tennessee, am Fuße der Niagarafälle oder an den tropischen Stränden Panamas - Anthony ist kein Weg zu weit. An seinen Wirkungsorten erwarten den Amerikaner demotivierte Angestellte, heruntergekommene Restaurants und Beachbars, Brandschutzprobleme, verschmutzte Teppiche, Bettwanzen und viele weitere Details, die Gäste von einer Zimmerbuchung abhalten. Kein Wunder, dass die meisten dieser Häuser nur eine Haaresbreite vom absoluten Bankrott entfernt sind. Doch Anthony nimmt kein Blatt vor den Mund und die meist völlig überforderten Besitzer hart an die Kandare, bevor er sich mit einem Designer-Team an die Arbeit macht.