Vier Generationen leben zwischen Eifel und Mosel auf dem Engelshof in Hetzerath, unweit von Trier. Die Engels betreiben hier seit Generationen Milchviehwirtschaft. Aber mit dem Fall des Milchpreises wird es immer schwieriger, davon zu leben. David Engel, der Juniorchef des Familienbetriebes, hatte eine Idee: Mit seinen Schwestern Mareike und Lena, seiner Freundin Beata und seinen Eltern wollte er sich von den großen Milchverarbeitungsbetrieben unabhängig machen und seine eigene Molkerei aufbauen. Anstatt den Kopf in den Sand zu stecken oder aufzugeben, traten die ebenso wackeren wie kreativen Engels die Flucht nach vorne an. Es sollte ein ereignisreiches, stressiges Jahr für die Familie Engel werden. Die Familie stand unter enormen finanziellen Druck, schließlich hatteen sie all ihr Geld investiert und einen hohen Kredit aufnehmen müssen. Ihr Ziel ist, dass alle vier Generationen von der Molkerei leben können. Werden es die Engels schaffen und in ihrer Region Geschichte schreiben?