Deutschland (2025) "Galileo"-Reporter Martin geht auf Spurensuche. Beim deutschen Marktführer für abgepacktes Brot nimmt er die Herstellung unter die Lupe. Was läuft hier anders als beim Bäcker? Zusammen mit Brot-Sommelier Axel Schmitt geht Martin dem Geschmack auf den Grund - bei einer Blindverkostung. Hat das Brot vom Supermarkt die gleiche Qualität und was ist eigentlich alles drin?

Hintergrundinformationen: Eine volle Stunde "Galileo", das heißt eine volle Stunde Interessantes und Wissenswertes in gewohnter Premium-Qualität - und mit einer Themenvielfalt, die ihresgleichen sucht. Täglich überrascht "Galileo" die Zuschauer mit faszinierenden Bildern zu zahlreichen neuen Rubriken rund um Technik, Leben und skurriles Wissen - wie immer verblüffend einfach und für jeden verständlich erklärt.