Damit der Anbauerfolg von mediterranem Gemüse wie Tomaten, Auberginen und Melonen bei Hobbygärtner Jörg Heiß verbessert wird, empfiehlt ihm sein Experte Martin Krumbein, ein Tomatenhaus zu bauen. Hier sind die Tomaten geschützt vor unerwünschter Nässe von oben, was ansonsten Krankheiten begünstigen würde. Außerdem staut sich in dem Tomatenhaus die Wärme und die Pflanzen stehen windgeschützt, was wiederum die anderen mediterranen wärmeliebenden Gemüse mögen. So sagt es die Theorie. Aber ob das auch im Garten von Jörg Heiß so funktioniert? Oder wäre es vielleicht viel klüger statt einjährigem nicht winterhartem Gemüse besser mehrjähriges Gemüse anzubauen? Einmal pflanzen, immer ernten? Was klingt wie der Traum eines jeden Gärtners kann Realität werden. Zumindest in Teilen.