Deutschland (2025) Im Herzen von Felanitx, direkt an der Plaça de Peralada, lädt das "Estragon" zu einem kulinarischen Erlebnis ein. Gastgeber Felix leitet das Restaurant mit Herzblut und einem besonderen Augenmerk auf gelebte Gastfreundschaft. Die Küche bietet eine kreative Fusion aus klassischen Gerichten und modernen Einflüssen. Wird Felix die Konkurrenz überzeugen können? Am Ende der Woche vergibt Profikoch Robin Pietsch die entscheidenden Punkte.

Hintergrundinformationen: Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Neben den fünf Kandidaten sind auch verschiedene Experten dabei. Diese testen vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentieren die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und sind am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!