Deutschland (2024) Auftakt in eine neue Woche in Mönchengladbach und Umgebung, los geht es bei Gastgeber Mio M. (36). Er bietet in seiner "EssfabriQ" ein modernes Konzept mit Unterstützung von einem jungen Team. Besonderes Augenmerk liegt bei Mio auf den "Surf & Turf"-Gerichten, aber auch Pizza und Pasta stehen auf dem Programm. Bleiben hier bei den Mitstreitern wirklich keine Wünsche offen?

Hintergrundinformationen: Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Neben den fünf Kandidaten sind auch verschiedene Experten dabei. Diese testen vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentieren die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und sind am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!