Südtirol kulinarisch - Genuss in den italienischen Alpen, Genuss in den italienischen Alpen

Sendezeit: 20:15 - 21:45, 19.10.2025
Genre: Essen und Trinken
  • Von: Simone Dettelbacher
Deutschland (2024) Südtirol ist nicht nur bekannt für markante Berggipfel und spektakuläre Natur - wer hier Urlaub macht, kommt in den Genuss der einzigartigen Südtiroler Küche. Neben bekannten Klassikern wie Knödel, Speck, Schüttelbrot und Schlutzkrapfen überraschen die Südtiroler:innen auch mit ungewöhnlichen Köstlichkeiten und beweisen immer wieder Kreativität und Innovationsgeist. Ein Muss für Gourmets.

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