Deutschland (2025) Der vierte Tag führt nach Otterndorf ins frisch eröffnete "Restaurant Neunzehn". Gastgeberin Jasmin setzt hier mit ihrem Mann Max auf deutsch-österreichische Küche - bodenständig, raffiniert und mit viel Persönlichkeit. In modernem Ambiente wird herzhaft aufgekocht - aber reicht das, um sich gegen die starke Konkurrenz durchzusetzen?

Hintergrundinformationen: Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Neben den fünf Kandidaten sind auch verschiedene Experten dabei. Diese testen vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentieren die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und sind am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!