Deutschland (2025) Zum Start der Leipzig-Woche wird's modern, kreativ und voller Urlaubsflair: Gastgeberin Linh lädt in ihr stylisches Asian-Fusion-Restaurant "Vacay" im Herzen der Stadt. Warme Holz-Töne, viel Grün und atmosphärisches Licht sorgen für entspanntes Fernweh-Feeling. Kulinarisch erwartet die Gäste moderne Crossover-Küche mit vietnamesischem Einfluss - frisch, raffiniert und aromatisch. Kann Linh mit Stil, Charme und Geschmack gleich zum Wochenauftakt überzeugen?

Hintergrundinformationen: Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Neben den fünf Kandidaten sind auch verschiedene Experten dabei. Diese testen vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentieren die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und sind am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!