(2014) Unsere kulinarischen Auslfüge führen uns diesmal in eines der beliebtesten Naherholungsgebiete der Wiener: dem Wienerwald.

Hintergrundinformationen: In dieser Folge geht es um den Biosphärenpark als Lebensraum für Mensch und Tier und um Vielfalt des Wienerwaldes. Der Lainzer Tiergarten ist das Naherholungsgebiet der Wiener. Die Hermesvilla, einst Jagdschloss von Kaiserin Sissi, bietet im Restaurant Hermes kulinarische Spezialitäten rund um das Thema Wildschwein. Über 500 Wildschweine beherbergt der Lainzer Tiergarten innerhalb von Wien.