Deutschland (2025)
Yase, 31 Jahre, aus dem Ruhrgebiet serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Vorspeise: Antipasti hoch 3 - Stracciatella und Tomate, Aubergine, Reis
Hauptspeise: Rinderfilet / Pasta mit Pilzen und Ricotta / Gremolata / Parmesan-Sauce
Nachspeise: Vanille / Aprikose / Mandel / Pinienkern
Vorspeise: Antipasti hoch 3 - Stracciatella und Tomate, Aubergine, Reis
Hauptspeise: Rinderfilet / Pasta mit Pilzen und Ricotta / Gremolata / Parmesan-Sauce
Nachspeise: Vanille / Aprikose / Mandel / Pinienkern
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