USA (2020) Direkt an einer belebten Straßenkreuzung in Richmond, Virginia, befindet sich das "Southern Kitchen Restaurant". Trotz des optimalen Standorts bleibt der Erfolg des familiengeführten Lokals aus. Besitzer Shane sowie seine Töchter Chelsea und Kelyn haben bereits all ihre Ersparnisse geopfert, um eine Insolvenz abzuwenden. Trotzdem ist keine Besserung in Sicht und die Konflikte untereinander spitzen sich zu. Ob Gordon hier trotz mangelnder Erfahrung und Streitereien helfen kann?

Hintergrundinformationen: Der britische Sternekoch Gordon Ramsay reist quer durch Amerika, um heruntergekommene Restaurants auf Vordermann zu bringen. Dafür hat er jeweils 24 Stunden Zeit. Gemeinsam mit seinem Team geht Ramsay undercover, um die Missstände in den einzelnen Lokalen aufzudecken und diesen zu einer spektakulären Neueröffnung zu verhelfen. Dabei verpasst er den Restaurants nicht nur einen frischen Anstrich, sondern auch eine neue Speisekarte.