Spargel - was ist bei der Zubereitung zu beachten? Gedünstet, gebraten oder gekocht - das Frühlingsgemüse Spargel lässt sich auf vielerlei Arten zubereiten. Doch was ist bei Frische, Lagerung und Zubereitung zu beachten? Welche Unterschiede gibt es zwischen weißem und grünem Spargel? SWR Ernährungsexpertin Sabine Schütze gibt Tipps und Hinweise.
Nutzer haben auch angesehen
-
WISO
Wirtschaft und Konsum | 50 Min. Ausgestrahlt von ZDF
am 20.04.2026, 19:25 -
Wirtschaft vor acht
Wirtschaft und Konsum | 5 Min. Ausgestrahlt von ARD
am 20.04.2026, 19:55 -
Markt
Wirtschaft und Konsum | 45 Min. Ausgestrahlt von WDR
am 22.04.2026, 20:15 -
Die Tricks mit Urla...
Wirtschaft und Konsum | 45 Min. Ausgestrahlt von NDR
am 20.04.2026, 21:00 -
Wer kann das bezahlen?
Wirtschaft und Konsum | 45 Min. Ausgestrahlt von Phoenix
am 21.04.2026, 16:00
