Deutschland (2025) 100% glutenfrei ist das Motto am vorletzten Tag in Kassel! Ali lädt hier ins Nonno Glutino ein, wo er seit 2023 mediterrane und internationale Speisen für seine Gäste kreiert. Wird es ihm gelingen, seine Mitstreiter ohne Gluten zu überzeugen?

Hintergrundinformationen: Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Neben den fünf Kandidaten sind auch verschiedene Experten dabei. Diese testen vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentieren die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und sind am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!