Etwa jeder dritte Erwachsene in Deutschland hat zu hohen Blutdruck. Das sind über 20 Millionen Betroffene, womit Bluthochdruck heute als häufigste Volkskrankheit zählt. Aber auch Adipositas oder Diabetes Typ 2 gehören mit über zehn Millionen Betroffenen zu den mittlerweile gängigen Leiden. Als Heilmittel setzen dabei immer mehr Menschen auf das Fasten. Der Verzicht auf Nahrung verbessert Blutfette, Blutzucker, Stoffwechsel, Insulinsensitivität und führt obendrein noch zum Gewichtsverlust und zum gesünderen Altern. In "Thadeusz lang & breit" ist dazu die Fasten-Expertin Dr. Verena Buchinger zu Gast. Als Urenkelin des Fastenerfinders Otto Buchinger wurde ihr das Thema quasi in die Wiege gelegt. Heute hilft sie als Chefärztin der berühmten Buchinger Wilhelmi Klinik am Bodensee anderen Menschen beim Fasten. Mit ihr spricht Jörg Thadeusz darüber, was im Körper beim Fasten passiert und warum auch Gesunde davon profitieren.