Deutschland (2026) Madeleine, 32 Jahre, aus Kassel, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Frisch und pur
Vorspeise: Bruschetta - Ricotta / Fenchel und Orange / Bresaola
Hauptspeise: Sesam-Lachs - Süßkartoffel / Avocado / Granatapfel
Nachspeise: Mango-Minz-Sorbet / Pistazie / Schokolade / Pralinen