Produktrückrufe - die unterschätzte Gefahr? Fast täglich erscheint eine neue Lebensmittel- oder Produktwarnung. Jährlich werden in Deutschland rund 300 Produkte zurückgerufen. Vor allem Lebensmittel waren zuletzt immer stärker von Rückrufen betroffen. Oft werden dabei gefährliche Mängel festgestellt. Doch wie erfahren die Kund:innen von der Gefahr? Wer ist verantwortlich für den Rückruf? Und: Wer haftet im Zweifelsfall, wenn durch ein mangelhaftes Produkt gesundheitliche oder körperliche Schäden entstehen?