USA (2015) In dieser Episode hat der "Cake Boss" den Auftrag, eine gigantische Karnevalstorte für ein brasilianisches Restaurant in der Nachbarschaft zu backen. Dabei hofft er sehr, dass bei der Übersetzung ihrer portugiesischen Bestellung kein wichtiges Detail verloren gegangen ist. Zeitgleich hat der Stress rund um den Valentinstag begonnen, der die ganze Crew mächtig ins Schwitzen bringt. Aber nicht nur die Kundschaft möchte am Tag der Liebenden mit besonders ausgefallenen Ideen punkten: Auch Buddys kleiner Sohn Marco will das Herz seiner Angebeteten mit einer süßen Kreation erobern. Doch dafür braucht der Siebenjährige dringend Papas Hilfe.

Hintergrundinformationen: Buddy Valastro zählt zu den besten Torten-Künstlern der Vereinigten Staaten. In seinem Shop in Hoboken, New Jersey, kreiert er unglaubliche Motto-Torten, für die in stundenlanger Kleinarbeit nicht nur gebacken und verziert, sondern manchmal auch gezimmert, gebohrt und geschweißt werden muss. Ob eine Frank Sinatra-Gedächtnistorte, feuriges Backwerk für den brasilianischen Karneval oder grandiose Valentins-Liebeskreationen - für Buddy gibt es bei seinen süßen Kunstwerken keine Grenzen. Mindestens genauso spannend sind die Herausforderungen, die sich ihm als Chef des Großfamilienbetriebs stellen: Denn seine Ehefrau, seine Schwestern, Schwager, Cousins und weitere Mitarbeiter sorgen für jede Menge Trubel und überbordende Emotionen in der Backstube.