Deutschland (2025) In Kornburg bei Nürnberg steht das "Orgelstübchen" vor dem Aus. Inhaber Sascha ist trotz 20 Jahren Erfahrung am Herd völlig überfordert und die Kasse leer. Sternekoch Frank Rosin will helfen, doch seine ungeschönte Kritik trifft den verzweifelten Wirt hart. Als wäre der Druck nicht schon groß genug, überträgt Twitch-Star Zarbex das erste Testessen live an seine Community. Zerbricht Sascha an der Herausforderung oder kann Rosin ihn und sein Lokal noch retten?

Hintergrundinformationen: Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Profikoch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants - ein Sternekoch räumt auf" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.