Einfach & köstlich, Björn Freitag kocht mit Rico Birndt

Sendezeit: 17:00 - 17:30, 22.11.2026
Genre: Kochshow
  • Hörfilm, Sendung mit akustischer Bildbeschreibung
  • Untertitel für die Sendung verfügbar
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Deutschland (2026) Lauch und Kartoffeln - diese einfachen Zutaten verwandelt der bayerische Spitzenkoch Rico Birndt in eine Delikatesse. Gastgeber Björn Freitag setzt dem feinen Arrangement griechisches Soulfood entgegen: würzig, "schlotzig" und mit Feta überbacken - ein köstliches Moussaka à la Björn. Aus den übrig gebliebenen Zutaten kreieren die beiden Kochprofis gefüllte Nudeln. Zu Tortelloni mit Auberginenfüllung gibt es Kamillenschaum - spannend, weil mal ganz anders. Ein kulinarischer Geheimtipp.

Informationen zur Ausstrahlung: Erstsendung: 10.10.2026 / WDR

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