USA (2014) Heute verschlägt es Noah nach Indianapolis zur "Indiana State Fair". Auf dem Jahrmarkt gibt es an jeder Ecke verschiedene Köstlichkeiten. Neben einem riesigen Käsesandwich probiert Noah auch klassisches Gebäck: gefüllte Schweineohren. In Illinois ist Noah auf der Suche nach mediterranen Spezialitäten. Hier gibt es eine Pesto-Spezial-Pizza mit Wurst und karamellisierten Zwiebeln oder ausgefallene italienische Pommes.

Hintergrundinformationen: In dieser Serie begibt sich Noah Cappe in Kanada und den Vereinigten Staaten auf Märkten, Volksfesten und Karnevalen auf die Suche nach ausgefallenen Food-Kreationen. Außerdem stellt er auch die kreativen Köpfe und teilweise exzentrischen Charaktere, die hinter den Gerichten stecken, vor.